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Jun 09, 2023

특별 보고서: FDA는 CSPI가 우려를 제기함에 따라 이산화티타늄 안전성을 두 배로 낮췄습니다. 스키틀즈 소송 기각

2022년 12월 12일 - 마지막 업데이트 날짜: 2022년 12월 12일 19:28 GMT 관련 태그 이산화티타늄 식품 색소 식품 안전 FDA 스키틀즈 화성 함수 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags =

2022년 12월 12일 - 2022년 12월 12일 19:28 GMT에 마지막 업데이트됨

관련 태그 이산화티타늄 식품 색소 식품 안전 FDA 스키틀즈 화성 함수 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

껌에서 식물성 닭고기에 이르기까지 모든 제품에 사용되는 미백 및 미백 색소인 TiO2는 미국에서 인증이 면제되는 색상 첨가제로 승인되었습니다. 하지만 여러 제조업체에서는 클린 라벨 약속의 일환으로 수년간 단계적으로 이를 폐지하려고 시도해 왔습니다.

그러나 2021년 5월 유럽식품안전청(European Food Safety Authority)이EFSA)가 과학적 의견을 발표했습니다.​​이산화티타늄(E171)은 “더 이상 식품 첨가물로 안전하다고 간주될 수 없다”는 결론을 내렸습니다.

8개월 후,유럽연합 집행위원회는 이를 금지할 계획을 발표했다.​​​2022년 8월까지 식품에 포함되어 Skittles(화성)에서 Tylenol(Johnson & Johnson)에 이르기까지 소비재 제품에 TiO2가 존재하는지에 대해 미국에서 일련의 추정 집단 소송이 제기되었습니다.

이달 초 소비자 건강 옹호 단체인 공익 과학 센터(CSPI)는이산화티타늄 첨가​​쇼핑객이 피해야 할 식품 첨가물 목록에 식품 등급 이산화티타늄(식품을 하얗게 하거나 밝게 하는 작은 입자로 구성된 흰색 분말)에서 발견되는 나노입자가 체내에 축적되어 DNA 손상을 일으킬 수 있다는 우려를 언급했습니다.

그러나 캐나다와 미국의 규제 당국은 다른 견해를 취했습니다.

2022년 6월,캐나다 보건부​보고서를 발행했다​​ 이번 달 FDA는 “식품 첨가물 TiO2가 인간 건강에 영향을 미친다는 결정적인 과학적 증거가 없다”는 의견을 재확인했습니다.

“EU 전문가 패널이 식별한 일부 불확실성을 다루었지만 검토 당시에는 이용할 수 없었던 새로운 과학적 데이터”를 포함하여 “이용 가능한 과학에 대한 자체 종합 검토”를 실시한 캐나다 보건부(Health Canada)에 따르면, 많은 연구에서 이는 "식품에 사용하기에 적합하지 않은 것으로 간주되고 식품등급 TiO2와 다른 특성을 갖는" TiO2 형태를 사용하여 안전 문제를 제기한 것입니다.

캐나다 보건부(Health Canada)에서는 다른 연구에서는 식품 등급의 TiO2를 사용했지만 "일반적으로 식품에서 발견되는 것보다 더 작은 입자로 물질을 분해하는 조치를 취했습니다"라고 말했습니다.

또한 증거에 따르면 단백질과 기타 분자가 TiO2 입자에 결합하여 물리적, 화학적 특성을 변경하고 상호 작용하는 방식에 영향을 미칠 수 있기 때문에 식사의 일부로 섭취하면(TiO2 단독으로 투여하는 것과는 대조적으로) TiO2 입자의 독성이 감소할 수 있음이 제시됩니다. 세포, 조직 및 기관이 캐나다 보건부(Health Canada)에 주장되었습니다.

예를 들어, 식품 등급 TiO2를 직접 투여한 실험실 동물의 위장관에 대한 부작용은 동물의 식단(예: 식품)에 동일하거나 더 높은 용량을 투여했을 때 나타나지 않았다고 캐나다 보건부는 지적했습니다. :

EC의 결정에 따라 FDA가 Ti02를 다시 검토했는지에 대한 질문에 대변인은 FoodNavigator-USA에 다음과 같이 말했습니다. “FDA는 이산화티타늄에 대한 EFSA의 2021년 의견서를 검토했으며 EFSA의 2021년 의견에서는 일반 독성과 장기 독성이 없음을 계속해서 확인했습니다. 생식 및 발달 독성에도 영향을 미치지 않습니다.​

“EFSA는 2021년 의견에서 유전독성을 배제할 수 없으며 이산화티타늄 나노물질에 대한 유전독성 테스트를 포함했다고 언급했습니다. 유전독성 테스트 중 일부에는 색소 첨가제를 대표하지 않는 테스트 물질이 포함되었으며, 일부 테스트에는 인간의 식이 노출과 관련되지 않은 투여 경로가 포함되었습니다. 이용 가능한 안전성 연구에서는 이산화티타늄을 색소 첨가제로 사용하는 것과 관련된 안전성 문제를 입증하지 못했습니다.”